Winemakers Dinner på Skutebrygga

Gustave Lorentz

Gustave Lorentz ble etablert tilbake i 1836, og eies i dag av vinmaker Georges Lorentz som er familiens 6. generasjon. De eier totalt 33 ha med vinmark i Bergheim i Alsace, hvorav 15 ha er klassifisert Grand Cru. Gustave Lorentz er anerkjent for sine Crémant- og hvitviner verden over, med et sterkt fokus på å bevare råvarene og miljøet vinen dyrkes i. I 2009 bestemte produsenten å konvertere til økologisk produksjon i sine egeneide vinmarker, og fra og med 2012 årgangen har de godkjennelse og sertifikat fra ECOCERT. I dag produserer de blant annet økologisk Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris og Gewürztraminer.

Vinene er å finne på noen av verdens mest anerkjente restauranter, og internasjonalt høster de hvert eneste år poeng i toppsjiktet blant de mest berømte vinskribentene. Gustave Lorentz har vært representert i Norge i 15 år, og i den forbindelse ønsker vi å invitere til en Winemakers Dinner på Skutebrygga hvor vi skal utforske vinene og smakene sammen med sesongens beste råvarer. For anledningen kommer Pascal Schiéle, Gustave Lorentz sin eksportsjef og ekspert på Alsace og vinene herfra. Denne kvelden vil vi bli bedre kjent med deres mest populære viner i Norge, samt noen eksklusive viner som blir fløyet inn for anledningen.