-
Husets fisk- og skalldyrsuppe 170,-
Kremet fiskesuppe med dagens” fangst” av fisk og skalldyr. (Allergener: sulfitter, laktose, fisk, selleri, skalldyr)
-
Kaldrøkt andebryst med honningsaus 182,-
Kaldrøkt andebryst anrettes på sprø salat med syltet pære og en sødmefylt honningsaus. (Allergener: soya)
-
Ceviche av ørret 179,-
Elegant filet av ørret tilberedes til en ceviche i selskap med chili, vårløk, avocado, koriander, mango, agurk og granateple. (Allergener: fisk, vårløk)
-
Pannestekt kamskjell med fennikel. 185,-
Det delikate kamskjellet stekes forsiktig og serveres med fennikel, ertepure og luftig skalldyrskum. (Allergener: fisk, skalldyr, laktose)
-
Skogsoppsuppe 170,-
En kremet suppe med skogsopp anrettes med tørket skinke og hjemmebakt surdeigsbrød. (Allergener: laktose)
Meny
Meny