Forretter

Flere menyer:
  • Husets fisk- og skalldyrsuppe 185,-

    Kremet fiskesuppe med dagens” fangst” av fisk og skalldyr. (Allergener: sulfitter, laktose, fisk, selleri, skalldyr)

  • Bryggas blåskjell 185,-

    Hvitvinsdampede blåskjell anrettes i en kremet saus og serveres med surdeigsbrød. (Allergener: Bløtdyr, fløte, sulfitter)

  • Gratinerte asparges med Serranoskinke 185,-

    Sesongens friske asparges gratineres og anrettes med Cafe de Paris- saus, hollandaise espuma og serranoskinke. (Allergener: selleri, fløte, laktose, sennep, egg)

  • Carpaccio med parmesan 190,-

    Klassisk carpaccio anrettes med frisk salat, syltet løk, fritert kapers, pinjekjerner og et dryss parmesan. (Allergener: laktose, parmesan)