-
Husets fisk- og skalldyrsuppe 185,-
Kremet fiskesuppe med dagens” fangst” av fisk og skalldyr. (Allergener: sulfitter, laktose, fisk, selleri, skalldyr)
-
Bryggas blåskjell 185,-
Hvitvinsdampede blåskjell anrettes i en kremet saus og serveres med surdeigsbrød. (Allergener: Bløtdyr, fløte, sulfitter)
-
Gratinerte asparges med Serranoskinke 185,-
Sesongens friske asparges gratineres og anrettes med Cafe de Paris- saus, hollandaise espuma og serranoskinke. (Allergener: selleri, fløte, laktose, sennep, egg)
-
Carpaccio med parmesan 190,-
Klassisk carpaccio anrettes med frisk salat, syltet løk, fritert kapers, pinjekjerner og et dryss parmesan. (Allergener: laktose, parmesan)