Kjøtt

Mør og saftig oksefilet tilberedes lagvis med kremet champignon før den toppes med bearnaise. Anrettes med sesongens beste grønnsaker og poteter ((Allergener: laktose, egg, sulfitt)

Filet av hjort serveres med kremet saus, østerssopp, sesongens beste grønnsaker, tyttebær og smørstekte amandinepoteter.(Allergener: selleri, melk)

Saftig og rosastekt lammecarrè anrettes med sauterte grønnsaker, stekt sopp og annapoteter. (Allergener: laktose)

Blackened ytrefilet med en spennende krydderskorpe, serveres med kreolsk gumbosaus, sesongens beste grønnsaker og sprø pommes frites. (Allergener: laktose, sulfitt, selleri)

Et riktig utvalg av både varme og kalde tapas. Vi serverer klassiske spanske tradisjonsretter kombinert med Skutebryggas egne tapasretter. (Allergener: spør servitøren)