Fisk

Breiflabb anrettes med potetpuré, ferskrevet pepperrot og kremet hummersaus. (Allergener: B, Sul, La, F, Sel, S)

Posjert kveite serveres med sennepssaus og lakserogn, sesongens grønnsaker og annapoteter. (Allergener: E, B, La, Sul, Sen)

Delikat laks marineres i Aperol med kjørvel og revet appelsin- og sitronskall. Anrettes med champagnesaus, sesongens grønnsaker og ris pilaf (Allergener: S, F, Ses, Sul, La)

Steinbit og skalldyr anrettes i sprø filodeig og serveres med hummersaus, sesongens grønnsaker og amandinepoteter. (Allergener: S, F, Ses, La, Sen)