Lunsjretter

Flere menyer:

Fra 11.00 til 16.00

Smørbrød

  • Rekesmørbrød 186,-

    Deilige reker på hjemmebakt brød i selskap av majones, dill og sitron. (Allergener: Skalldyr, hvetemel, egg)

  • Ribbesmørbrød 176,-

    Sprøstekt ribbe på hjemmebakt brød anrettet med surkål og rødkål. (Allergener: laktose, hvetemel)

Salater

  • Skalldyrsalat 225,-

    Reker, krepsehaler og blåskjell serveres rikholdig på en seng av salat. Dressing og hjemmebakt brød hører til. (Allergener: Skalldyr, bløtdyr, hvetemel, rømme (laktose)

  • Vintersalat med sprøstekt bacon og chevre 225,-

    En salat med sommerminner fra Middelhavet anrettes med tapenade av soltørket tomat og våre egne syltede grønnsaker, hvitløksbakt sopp, sprøstekt bacon, chevre, ristede gresskarkjerner og sennepsvinaigrette. (Allergener: gluten (i brødet), laktose, sennep)

Desserter

  • Eplekake 158,-


    Husets berømte eplekake serveres med vår hjemmelagde vaniljeis og friske frukter. (Allergener: Egg, hvetemel, fløte, rømme)

  • Klassisk Crème Brûlée 165,-

    En ekte fransk klassiker serveres slik den skal med fløyelsmyk base og sprøtt karamellisert sukkerlokk. (Allergener: Egg, fløte)

  • Riskrem 155,-

    Søt og god med bringebærsaus. (Allergener: fløte, mandel)

Hovedretter

  • Tapaslunsj pr. pers. 265,-

    Et utvalg av våre beste tapas. (Allergener: spør servitøren)

  • God gammeldags fiskesuppe 198,-

    Kremet fiskesuppe med dagens” fangst”. (Allergener: Fløte, smør, hvetemel, fisk, selleri, bløtdyr, skalldyr)

  • Julekoldtallerken 265,-

    Litt varmt og kaldt med smak av jul. (Allergener: hvetemel, fløte, smør, fisk, skalldyr, egg, sennep)

  • Bryggeburger 180g. 205,-

    Vår klassiker anrettes i en luftig brioche med dressing, salat, løk, tomat, syltet agurk, pommes frites og BBQ-alioli. Serveres medium stekt om ikke annen stekegrad spesifiseres. (Allergener: egg, gluten (i brødet). smør)

  • Ravioli med steinsopp 210,-

    Italias klassiker fylles med høstens sopp og serveres med grillet oksefilet, kremet tomatsaus og revet parmesan. (Allergener: Hvetemel, durumhvete, egg, fløte, parmesan, selleri)

  • Bakt torskefilet med bacon og skalldyrskum 268,-

    Delikat torskefilet bakes i ovn og serveres med bacon, sauterre grønnsaker, stekte mandelpoteter og spennende skalldyrskum. (Allergener: Fisk, fløte, selleri)

  • Gravlaks 265,-

    Vi lager vår egen gravlaks med øl og cognac, og serverer denne med dillstuede poteter, sennepssaus tilsmakt Cognac, dill og sitron. (Allergener: hvetemel, fløte, smør, fisk, sennep)

Vegetarmeny

  • Vintersalat 185,-

    En salat med sommerminner fra Middelhavet anrettes med tapenade av soltørket tomat, våre egne syltede grønnsaker, hvitløksbakt sopp, ristede gresskarkjerner og sennepsvinaigrette. (Allergener: gluten (i brødet), sennep)

  • Bakt tomatsuppe med basilikum 180,-

    Ovnsbakte tomater sørger for at den delikate sødmen virkelig kommer til sin rett. Vi serverer vår suppe med nydelig basilikum. (Allergener: løk, hvitløk, selleri)

  • Lasagne med frisk salat 195,-


    Lasagnen anrettes lagvis med masse gode grønnsaker og gluten- og eggefrie pastaplater. Serveres med frisk salat. Denne rette kan også bestilles med ost mot et tillegg på 20,- (Allergener: selleri)

  • Bryggas veganerburger 199,-

    Vår klassiker har fått en vegansk vri. Anrettes i hamburgerbrød og serveres med crispy søtpotetfries. (Allergener: gluten (i brødet) løk, hvitløk)

Barnemeny

Forretter

  • Rekecocktail 75,-

    (Allergener: egg, skalldyr)

  • Fiskesuppe “de syv hav” 75,-

    (Allergener: gluten, fisk, skalldyr)

Hovedretter

  • Sjørøverbiff 95,-

    (Allergener: selleri)

  • Pippis pølsetallerken 95,-

    (Allergener: -)

  • Matrosens fiskefilet 85,-

    (Allergener: gluten)

  • Barnas juletallerken 99,-

    (Allergener: gluten)

  • Barnas pinnekjøtt 115,-

    (Allergener: gluten)

Desserter

  • Is 70,-

    (Allergener: egg, melk)

Booking og julemeny

Vi gjør oppmerksomme på at man ikke kan booke bord online i november og desember. Bookinger i denne perioden sendes på e-post til post@skutebrygga.no. Se også vår julemeny! (gjelder fra 10.november)