Fra 12.00 til 16.00
Smørbrød
-
Rekesmørbrød 255,-
Deilige reker på surdeigsbrød i selskap av majones, dill, rogn og sitron. (Allergener: S, F, E, G)
-
Smørbrød med panert rødspette 245,-
Grillet surdeigsbrød anrettes med vår egen nydelige remulade og kapers. (Allergener: G, F, E, Sul)
-
Steak Hache med stekt egg 245,-
Nykvernet kalvekjøtt medium stekt på ristet surdeigsbrød, serveres med bakt sopp, paprika og reddik. (Allergener: G, E)
Salater
-
Cesar salat med kyllingbryst og bacon 295,-
Klassisk Cesar salat anrettes med frisk romanosalat, grillet kylling, bacon, parmesan, sprø krutonger og Cesar dressing. (Allergener: G, La, F, E)
-
Scampi salat med avocadodressing 295,-
En spennende salat med scampi, soltørket tomat, syltet rødløk, reddik og sprø romanosalat. Serveres med en nydelig avocadodressing. (Allergener: S)
Tapas
-
Tapas lunsj 385,-
Tigerscampi, kylling-lollipop med sitrus og chili, tomatsalat med feta og basilikum, agurk og sprø bygg-gryn, BBQ-ribs, serrano-skinke, manchego, fritterte amadinepoteter med parmesanaïoli. (Allergener: La, E, F, Sen, B, S)
-
Sharingmeny 345,-
Ost- og skinketallerken anrettet med oliven og hjemmelaget marmelade, serveres med surdeigsbrød. (Allergener: La, G, N)
Hovedretter
-
Dagens lunsj. spør servitøren
Våre kokker tilbereder dagens lunsj av sesongens beste råvarer.
-
Husets fisk- og skalldyrsuppe 295,-
Kremet fiskesuppe med dagens "fangst" av fisk og skalldyr. (Allergener: B, S, F, Sul, La, Se)
-
Bryggeburger 295,-
Saftig 180g burger i luftig brioche med rødløkskompott, srirachamajones og pommes frites. NB: Burgeren stekes medium om ikke annet spesifiseres. (Allergener: E, HV, SU) Tillegg for cheddar: 25,- Tillegg for bacon: 25,- (Allergen cheddar: La)
-
Hjortegryte med pasta 335,-
En nydelig hjortegryte serveres med friske grønnsaker og pasta (Allergener: G, E, La, Sel)
-
Biff av indrefilet 445,-
Serveres med gode grønnsaker og kryddersmør. Et godt stykke av indrefileten stekes på grillen og anrettes med husets kryddersmør. (Allergener: La)
Desserter
-
Eplefinancier med karamell og iskrem 210,-
Serveres med epler, karamell og hjemmelaget vaniljeis. (Allergener: E, G, N, La)
-
Tiramisu 205,-
Klassisk tiramisu med amaretto serveres med espresso, Cognac og fingerkjeks. (Allergener: G, La, E, N)
-
Sjokoladefondant med vaniljeis 215,-
(Allergener: La, E, N)
-
Klassisk Crème brûlée med ingefær og lemon grass 195,-
Vår egen vri på den klassiske populære desserten serveres med salt karamell og friske bær. (Allergener: E, La)