Kjøtt

Pinnekjøtt ………………..430,-
Serveres på tradisjonelt vis med kålrabistappe, vossakorv
og amandinepoteter.
(Allergener: smør)

Andebryst med tranebærglaze………………..355,-
Rosastekt andebryst serveres med bakt endivesalat, spinat, grillet hjertesalat,
Saltbakte amandinepoteter og tranebærglaze.
(Allergener: selleri, smør)

Indrefilet av okse med hvitløksbakt sopp………………..365,-
Indrefileten stekes slik du ønsker det og serveres med hvitløksbakt sopp,
aspargesbønner, pastinakkpure, saltbakte amandinepoteter og portvinssaus.
(Allergener: fløte, selleri, smør)

Hjortebiff med smørstekt østerssopp………………..355,-
Rosastekt biff av hjort serveres med urtebakte grønnsaker, smørstekt
østerssopp, kremet soppsaus, tyttebær og en fløyelsmyk potetpure.
(Allergener: Smør, fløte, selleri)

Tradisjonell Juletallerken ………………..345,-
Med ribbe, julepølse, medisterkake, julesaus,
rødkål, surkål og amadinepoteter.
(Allergener: hvetemel, fløte)