Lutefisk

Åets fangst er klar for servering – nå er det tid for lutefisk

Så er den her igjen, denne ”dissende” delikatesse mange av oss har fått et lidenskapelig forhold til. Lutefisk er en av våre eldste matretter, og stadig flere slutter seg til rekken av lutefiskelskere. Fra gammelt av het det at man skal vente i ni måneder fra den ene lutefisksesongen til den neste og nå er tiden kommet.

Onsdag 11. Oktober

Starter årets lutefisksesong her på Skutebrygga, og vi serverer selvfølgelig den tradisjonelle matretten med tradisjonelt tilbehør; baconfett, et utvalg av sennep, sirup, honning, ertestuing, geitost, hvit saus, flatbrød, lefse og amadinepoteter.

Spis så mye du vil for kr. 430,-

Skutebryggas lutefisk fikk mye skryt i fjor, og vi skal strekke
oss langt for å gjøre det minst like vellykket i år.

Vi ønsker deg velkommen til en velsmakende aften hos oss
i den nærmeste tiden