Fisk

Lutefisk på tradisjonelt vis………………..430,-
Spis så mye du vil!
Servert med et rikt utvalg tradisjonelt tilbehør, sennep,
ertestuing, bacon og amadinepoteter.
(Allergener: hvetemel, sennep, fisk,)

Lettrøkt laks med dillsyltet agurk………………..310,-
Delikat lettrøkt laks tilberedes raskt i pannen før den anrettes med
dillsyltet agurk, varm sennepssaus, sødmefylte
rotgrønnsaker og bakte amandinepoteter.
(Allergener: fisk, selleri, fløte, sennep)

Smørstekt kveite med søtpotetpure………………..325,-
Filet av kveite stekes i godt smør og serveres med karamellisert
borretanløk, frest portobellosopp, pak choy, fløyelsmyk
søtpotetpure og kremet urtesaus.
(Allergener: fisk, smør, fløte)

Pannestekt steinbit med chorizo………………..310,-
Den karakteristiske faste fisken får elegant følge av pikant chorizo,
potetpure, hvitvinssaus og bakte rotgrønnsaker.
(Allergener: fisk, skalldyr, selleri, fløte, bløtdyr)