3-retter: «Nissekone»

Bryggas gode gammeldagse fiskesuppe
Kremet fiskesuppe med dagens” fangst” av fisk.
(Allergener: fisk, selleri, smør, fløte, hvetemel, skalldyr, bløtdyr)

*******

Indrefilet av okse med potetduo
En evigung restaurantklassiker med nytt følge. Vi serverer den saftige
biffen med en potetduo bestående av fondantpotet av søtpotet og
potetpure med trøffel, smørstekte rotgrønnsaker og timiansaus.
(Allergener: selleri, smør, fløte)

*******
Crémè Brulée med ingefær
En ekte fransk klassiker tilsmakes med ingefær og serveres med
sitrussorbet, ananaschips og et skogsbær shot.
(Allergener: egg, fløte)

Pris: 550,-